広島県　/　相原酒造 『うごのつき　純米大吟醸　無濾過生原酒　山田錦』 　 　 芳醇旨口！ うごのつきらしい透明感に 軽やかな甘みを楽しめる純米大吟醸酒です。 　 事前の注文分のみ生酒として瓶詰め・出荷される 年に一度の限定酒です。 　　 　 内容量：720ml 使用米：兵庫県産 特Ａ地区 山田錦 精米歩合：50％ 使用酵母：協会901号、協会1801号 アルコール度数：17度 日本酒度：+1 酸度：1.4

山形県　/　楯の川酒造 『楯野川　純米大吟醸 本流辛口』 米の旨みがしっかりと感じられる 本格派辛口日本酒です。 　 通好みの王道辛口！ 　 　 米の旨味がしっかりと感じられ、 落ち着いた吟醸香の先に辛さと旨味を感じさせつつ、 スパっと爽快な切れ味が心地良いバランスの日本酒です。 　 素材の味をダイレクトに味わう料理と合わせると よりおいしく召し上がっていただけますので、お刺身やお寿司との相性が抜群です。 　 冷やしてキリッと味わうだけでなく、 40℃前後のぬる燗でも美味しく召し上がっていただけます。 　 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　山形県産　出羽燦々 精米歩合　　　：　50% 使用酵母　　　：　山形KA アルコール分　：　15 日本酒度　　　：　+8 酸度　　　　　：　1.6 アミノ酸度　　：　1.0

【山形県　/　楯の川酒造】 『楯野川　2023卯　干支ボトル』 　 楯の川酒造が居を構える山形県庄内地方に降り積もる雪をイメージした真っ白なボトルにかわいらしい雪うさぎがデザインされたラベル。 耳の部分はマットな銀箔となっておりおめでたい場面にも映えます。 「飛躍」、「向上」を象徴するうさぎのように飛躍する一年になりますように！ 縁起酒としてオススメの１本です。 特定名称：純米大吟醸 内容量　　　：720ml 使用米　　　：山形県産美山錦 精米歩合　　：50％ 使用酵母　　：K601 アルコール分：15度 日本酒度　　：-4 酸度　　　　：2.8

広島県　/　相原酒造 『うごのつき　純米大吟醸　千本錦　ひやおろし』 　 　 千本錦は、山田錦に勝る日本一の酒米を目指して 開発された広島オリジナルのお米。 　 出来上がったお酒は瓶火入れによる一回火入れだけの 加熱殺菌で瓶に詰め、1℃の冷蔵庫で暑い夏を越しました。 　 味わいは千本錦らしい、やさしさと柔らかさにあふれ、 純米大吟醸の瑞々しい旨味がじわりと広がります。 キーンと冷やしても旨味を感じるお酒です。 秋の夜長にオススメのひやおろし、どうぞお楽しみください。 　 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　広島県産　千本錦79％ 　　　　　　　　　兵庫県産　山田錦20％ 　　　　　　　　　（小数点以下切り捨て） 精米歩合　　　：　50％ 使用酵母　　　：　協会901号 アルコール分　：　16 日本酒度　　　：　-1.0 酸度　　　　　：　1.6 アミノ酸度　　：　- （121018）

\ 福幸商店おすすめ / 全国の純米酒飲み比べセット ー秋のお酒　食中酒にぴったり編ー 秋口に出荷されるお酒たちは 旨みもましてまろやかな味わいをお楽しみいただけます。 その中から、食中酒にぴったりの3本をセットでお届けします♪ ＊720ml×3本のセットです。 ●春霞　栗ラベル・黄　山田錦ひやおろし （秋田県/栗林酒造店） 秋の味覚と相性良し。 山田錦×９号系酵母の王道の組合せで、ソリッドな味わいが旬の食材とよく合います。 冷や常温に近い温度で楽しめる落ち着いた味わい。 使用米　　　　：　山田錦100％ 精米歩合　　　：　60％ 使用酵母　　　：　KA-4（熊本酵母） アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　+4 酸度　　　　　：　1.6 アミノ酸度　　：　- （474148） ●うごのつき　純米大吟醸　千本錦　ひやおろし （広島県/相原酒造） 山田錦に勝る日本一の酒米を目指して開発された千本錦を使用した純米大吟醸酒。 千本錦らしいやさしさと柔らかさにあふれ、純米大吟醸の瑞々しい旨味がじわりと広がります。 キーンと冷やしても旨味を感じる秋のお酒。 使用米　　　　：　広島県産千本錦79％ 　　　　　　　　　兵庫県産山田錦20％ 　　　　　　　　　（小数点以下切り捨て） 精米歩合　　　：　50％ 使用酵母　　　：　協会901号 アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　-1.0 酸度　　　　　：　1.6 アミノ酸度　　：　- （121018） ●松の寿　特別純米　秋という名のもとに （栃木県/松井酒造店） 女将プロデュースのトレンディな秋のお酒。 ドライなキレと熟成感。 少し燗をつけると美山錦特有の酸が丸くなり、滑らかな味わいに。 使用米　　　　：　美山錦 精米歩合　　　：　58％ 使用酵母　　　：　協会1401号 アルコール分　：　15.4度 日本酒度　　　：　+2.5 酸度　　　　　：　2.1 アミノ酸度　　：　- （477573）

山形県　/　楯の川酒造 『楯野川　Shield　惣兵衛早生』 　 「惣兵衛早生」（そうべえわせ）とは、幻の酒米と称される「亀の尾」の親にあたる庄内地方の在来品種。 現在では、亀の尾以上に希少な存在となっています。 庄内地方は民間の篤農家による稲の品種改良が盛んな土地。 その歴史と産物を日本酒という形で守り、伝承していきたい。 蔵元家の家紋である「源氏車」と、「盾（シールド）」を融合したロゴマークは、受け継がれてきたものを守り続ける意思を表されています。 甘美な香りとしなやかな酸味が奥深く重なり、独創性が感じられる味わいです。 特定名称　　　：　純米大吟醸 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　山形県産　惣兵衛早生 精米歩合　　　：　50％ 使用酵母　　　：　山形KA酵母 アルコール分　：　15度 日本酒度　　　：　+2 酸度　　　　　：　1.4 アミノ酸度　　：　1.2