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【微かなガス感とナチュラルな爽やかさ】純青 愛山 生酛純米吟醸 おりがらみ生 GALAXYラベル 720ml R3BY
¥1,815
兵庫県神戸市 / 富久錦 『純青 愛山 生酛純米吟醸 おりがらみ生 GALAXYラベル』 ★R3BY★ 「純青 愛山 生酛純米吟醸」のおりがらみを夏のためにGALAXY(ギャラクシー)ラベルとして販売されているお酒。 瓶内でゆっくりと二次発酵が起こり、微かなガス感と共に愛山特有の自然な清々しい香りがさらにアップ。 ※瓶内二次発酵により、発泡性が生じている場合がございます。 開栓時にはご注意ください。 内容量 : 720ml 使用米 : 兵庫県加西市産 愛山(契約栽培) 精米歩合 : 60% アルコール分 : 16.2% 日本酒度 : +3 酸度 : 1.8 (471451)
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【リンゴ酸由来のスッキリ感・おりがらみVer】勢正宗 Apple carp アップルカープ 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 720ml R3BY
¥1,732
SOLD OUT
長野県 / 丸世酒造店 『勢正宗 Apple carp 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ』 長野県で開発したリンゴ酸高生成酵母の長野R酵母を使用して、リンゴ酸由来のスッキリとした味わいともち米の旨みを加えたお酒。 仕込み水には最先端技術の「信大クリスタル」を使用。 麹米を37%使用することで、低アルコールながらしっかりとした味わいに仕上げた無濾過生のお酒です。 暑い夏にはキンキンに冷やして。 心地よいひとときをお過ごしください。 使用米 : 長野県産酒造好適米90% 信濃町産ひめのもち10% 精米歩合 : 59% アルコール分 : 14度 日本酒度 : -19 酸度 : 3.5 アミノ酸度 : 1.4 (478811)
2023年6月1日受付分より、
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