秋田県　/　栗林酒造店 『春霞　純米吟醸　６号酵母　生』 　 　 新政酵母と呼ばれる協会６号酵母を使用。 春霞のラインナップの中で唯一、秋田発祥の6号酵母で仕込んだ限定醸造酒です。 穏やかな酸と優しい旨みがじんわりと広がります。 是非お食事と共にお楽しみくださいませ。 　 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　美郷錦 精米歩合　　　：　55％ 使用酵母　　　：　K-601 アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　- 酸度　　　　　：　- アミノ酸度　　：　-

山形県　/　楯の川酒造 『楯野川　純米大吟醸 本流辛口』 米の旨みがしっかりと感じられる 本格派辛口日本酒です。 　 通好みの王道辛口！ 　 　 米の旨味がしっかりと感じられ、 落ち着いた吟醸香の先に辛さと旨味を感じさせつつ、 スパっと爽快な切れ味が心地良いバランスの日本酒です。 　 素材の味をダイレクトに味わう料理と合わせると よりおいしく召し上がっていただけますので、お刺身やお寿司との相性が抜群です。 　 冷やしてキリッと味わうだけでなく、 40℃前後のぬる燗でも美味しく召し上がっていただけます。 　 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　山形県産　出羽燦々 精米歩合　　　：　50% 使用酵母　　　：　山形KA アルコール分　：　15 日本酒度　　　：　+8 酸度　　　　　：　1.6 アミノ酸度　　：　1.0

【秋田県　/　齋彌酒造店】 『雪の茅舎　山廃純米65％　生酒』 　 　　 三無い造りでも知られており、日本で初めてオーガニック認定を受けた酒蔵です。 *三無い造り ・櫂入れをしない ・濾過をしない ・加水しない 　 　 このお酒は濃醇旨口タイプ。 山廃仕込みの酸の高さが味の広がりと喉越しのキレを生み出し、生酒の特徴をより際立たせます。 濃い味付けのお料理にも合う、コクとキレ。 　 ・使用米:麹米/山田錦、掛米/あきた酒こまち ・精米歩合:65% ・使用酵母:自家培養酵母 ・アルコール度数:16度

【秋田県　/　齋彌酒造店】 『雪の茅舎　純米吟醸　生酒』 　 　　 三無い造りでもしられる齋彌酒造店さまの雪の茅舎生酒！　 　 酒は人ではなく微生物によって醸されるという考え方を大切にされている自然に寄り添ったお酒。 　 三無い造りでも知られており、日本で初めてオーガニック認定を受けた酒蔵です。 *三無い造り ・櫂入れをしない ・濾過をしない ・加水しない 　 　 とってもフルーティーなお酒です！ 日本酒を普段飲みなれていない方にもオススメです。 　 　 ・使用米:国産米 ・精米歩合:55% ・使用酵母:自家培養酵母 ・アルコール度数:16度

【山形県　/　楯の川酒造】 『楯野川　2023卯　干支ボトル』 　 楯の川酒造が居を構える山形県庄内地方に降り積もる雪をイメージした真っ白なボトルにかわいらしい雪うさぎがデザインされたラベル。 耳の部分はマットな銀箔となっておりおめでたい場面にも映えます。 「飛躍」、「向上」を象徴するうさぎのように飛躍する一年になりますように！ 縁起酒としてオススメの１本です。 特定名称：純米大吟醸 内容量　　　：720ml 使用米　　　：山形県産美山錦 精米歩合　　：50％ 使用酵母　　：K601 アルコール分：15度 日本酒度　　：-4 酸度　　　　：2.8

\ 福幸商店おすすめ / 全国の純米酒飲み比べセット ー地元のお米で作られた生酒ー 旅行気分で全国のお酒を気軽に楽しんでみませんか？？ オススメの純米酒生酒を3本セットにしてお届けします。 ＊720ml×3本のセットです。 ●春霞　純米　赤ラベル　生 （秋田県/栗林酒造店） 全量契約栽培の美郷錦を使用。 お米と水から醸されるやわらかな味わい。 お食事と共にお楽しみください。 使用米　　　　：　秋田県産　美郷錦100％ 精米歩合　　　：　麹50％、掛60％ 使用酵母　　　：　KA-4（熊本酵母） アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　±0 酸度　　　　　：　1.6 （474146） ●苗場山　純米無濾過生原酒 （新潟県/苗場酒造） 芳醇で旨味のあるお酒。 魚沼地方で長年愛されてきた地元を代表する地酒蔵。 地元の水と米、越後杜氏の技術の結晶でつくりあげる、淡麗でありながらも日本酒ならではのお米の旨味のある、飲み飽きしない味わいです。 使用米　　　　：　麹/新潟県産　五百万石 　　　　　　　　　掛/新潟県産　こしいぶき 精米歩合　　　：　65％ 使用酵母　　　：　非公開 アルコール分　：　18度 日本酒度　　　：　+3 酸度　　　　　：　1.8 （478651） ●五神　特別純米　無濾過生原酒 （奈良県/五條酒造） 地元の農家と契約し、化学肥料を用いずに栽培されたお米を使用。 酒本来の旨味がぎっしりと詰まっていながらも後口のスッキリとしたフレッシュな生原酒。 使用米　　　　：　奈良県五條産キヌヒカリ100％ 精米歩合　　　：　60％ 使用酵母　　　：　非公開 アルコール分　：　17度 日本酒度　　　：　+3.5 酸度　　　　　：　1.6 （473763）

秋田県　/　栗林酒造店 『春霞　栗ラベル・黄　山田錦ひやおろし』 　 　 山田錦×9号系酵母の王道の組み合わせで、ソリッドな味わいが秋刀魚やナスなどの旬の食材とよく合います。 冷でも常温に近い温度でもお楽しみいただける落ち着いた味わい。 どうぞゆっくりとした気分でお楽しみください。 　 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　山田錦 精米歩合　　　：　60％ 使用酵母　　　：　KA-４（熊本酵母） アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　+4.0 酸度　　　　　：　1.6 アミノ酸度　　：　-

山形県　/　長沼 『惣邑　純米吟醸　羽州誉　生酒』 羽州誉がもつ甘味を堪能していただきたいお酒。 生酒ならではのフレッシュさが魅力的。 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　羽州誉　　　　　　　　　 精米歩合　　　：　50％ 使用酵母　　　：　山形酵母 アルコール分　：　16 日本酒度　　　：　-3 酸度　　　　　：　1.5 アミノ酸度　　：　- （473273）

山形県飽海郡　/　杉勇蕨岡酒造場 『杉勇　特別純米　生酛山卸仕込　ひやおろし原酒』 春に搾られたお酒たちは静かに熟成し、いよいよひやおろしとして出荷！ 毎年好評の特別純米生酛山卸仕込原酒♪ 昔ながらの山卸で仕込んだ、生酛ならではの深い味わい。 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　山形県産　美山錦100％ 精米歩合　　　：　55％ 使用酵母　　　：　山形酵母 アルコール分　：　17度 日本酒度　　　：　+2 酸度　　　　　：　1.8 アミノ酸度　　：　1.3 （473573）

山形県飽海郡　/　杉勇蕨岡酒造場 『杉勇　特別純米　辛口+10　ひやおろし原酒』 春に搾られたお酒たちは静かに熟成し、いよいよひやおろしとして出荷！ 毎年好評の辛口+10原酒★ 辛口のすっきりとした味で杯の進む柔らかな後味をお楽しみください。 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　美山錦100％ 精米歩合　　　：　55％ 使用酵母　　　：　山形酵母 アルコール分　：　17度 日本酒度　　　：　+10 酸度　　　　　：　1.7 アミノ酸度　　：　1.2 （473574）

\ 福幸商店おすすめ / 全国の純米酒飲み比べセット ー生酛編ー 秋口に出荷されるお酒たちは 旨みもましてまろやかな味わいをお楽しみいただけます。 その中から、生酛造りの3本をセットでお届けします♪ ＊720ml×3本のセットです。 生酛（きもと）とは、自然の力を利用した、昔ながらの日本酒の造り方のこと。 日本酒造りにかかせない「酒母」を微生物の働きにまかせ造られた パワーに満ちたお酒なのです！ 生酛ならではの味わいをお楽しみください。 ●杉勇　特別純米生酛山卸　ひやおろし原酒 （山形県/杉勇蕨岡酒造場） 使用米　　　　：　山形県産　美山錦100％ 精米歩合　　　：　55％ 使用酵母　　　：　山形酵母 アルコール分　：　17～18度 日本酒度　　　：　+2 酸度　　　　　：　1.8 アミノ酸度　　：　1.3 （473573） ●純青　短稈渡舟　生酛純米木桶仕込み （兵庫県/富久錦） 木桶での仕込が、軟質の渡舟２号ともマッチして、残糖感が少ないながらも、ふくらみのある穏やかな酒質の仕上がり。 バランスのとれた酒質は冷やだけでなく常温や燗でもお楽しみいただけます。 使用米　　　　：　兵庫県加西市豊倉町産　渡船２号（契約栽培） 精米歩合　　　：　60％ 使用酵母　　　：　- アルコール分　：　16.2度 日本酒度　　　：　+8 酸度　　　　　：　1.8 アミノ酸度　　：　- （471455） ●龍勢　冷やおろし　雄町 （広島県/藤井酒造） 酒米の父と呼ばれる「雄町」を全量使用。 重厚感のある旨味が特徴の一品で、温度による味わいの変化をお楽しみいただけます。 使用米　　　　：　雄町　100％ 精米歩合　　　：　60％ 使用酵母　　　：　酵母無添加 アルコール分　：　17度 （61428）

\ 福幸商店おすすめ / 全国の純米酒飲み比べセット ー秋のお酒　食中酒にぴったり編ー 秋口に出荷されるお酒たちは 旨みもましてまろやかな味わいをお楽しみいただけます。 その中から、食中酒にぴったりの3本をセットでお届けします♪ ＊720ml×3本のセットです。 ●春霞　栗ラベル・黄　山田錦ひやおろし （秋田県/栗林酒造店） 秋の味覚と相性良し。 山田錦×９号系酵母の王道の組合せで、ソリッドな味わいが旬の食材とよく合います。 冷や常温に近い温度で楽しめる落ち着いた味わい。 使用米　　　　：　山田錦100％ 精米歩合　　　：　60％ 使用酵母　　　：　KA-4（熊本酵母） アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　+4 酸度　　　　　：　1.6 アミノ酸度　　：　- （474148） ●うごのつき　純米大吟醸　千本錦　ひやおろし （広島県/相原酒造） 山田錦に勝る日本一の酒米を目指して開発された千本錦を使用した純米大吟醸酒。 千本錦らしいやさしさと柔らかさにあふれ、純米大吟醸の瑞々しい旨味がじわりと広がります。 キーンと冷やしても旨味を感じる秋のお酒。 使用米　　　　：　広島県産千本錦79％ 　　　　　　　　　兵庫県産山田錦20％ 　　　　　　　　　（小数点以下切り捨て） 精米歩合　　　：　50％ 使用酵母　　　：　協会901号 アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　-1.0 酸度　　　　　：　1.6 アミノ酸度　　：　- （121018） ●松の寿　特別純米　秋という名のもとに （栃木県/松井酒造店） 女将プロデュースのトレンディな秋のお酒。 ドライなキレと熟成感。 少し燗をつけると美山錦特有の酸が丸くなり、滑らかな味わいに。 使用米　　　　：　美山錦 精米歩合　　　：　58％ 使用酵母　　　：　協会1401号 アルコール分　：　15.4度 日本酒度　　　：　+2.5 酸度　　　　　：　2.1 アミノ酸度　　：　- （477573）

\ 福幸商店おすすめ / 全国の純米酒飲み比べセット ー秋のお酒　辛口タイプー 秋口に出荷されるお酒たちは 旨みもましてまろやかな味わいをお楽しみいただけます。 その中でも、辛口タイプの3本をセットでお届けします♪ ＊720ml×3本のセットです。 ●杉勇　特別純米　辛口+10　ひやおろし原酒 （山形県/杉勇蕨岡酒造場） 使用米　　　　：　美山錦100％ 精米歩合　　　：　55％ 使用酵母　　　：　山形酵母 アルコール分　：　17度 日本酒度　　　：　+10 酸度　　　　　：　1.7 アミノ酸度　　：　1.2 （473574） ●残草蓬莱　辛口純米　緑ラベル　槽場直詰生原酒 （神奈川県/大矢孝酒造） 使用米　　　　：　秋田県産美山錦100％ 精米歩合　　　：　60％ 使用酵母　　　：　- アルコール分　：　17度 日本酒度　　　：　+5 酸度　　　　　：　2.1 アミノ酸度　　：　- （477442） ●龍勢　冷やおろし　八反 （広島県/藤井酒造） 使用米　　　　：　八反35号100％ 精米歩合　　　：　60％ 使用酵母　　　：　酵母無添加 アルコール分　：　17度 日本酒度　　　：　- 酸度　　　　　：　- アミノ酸度　　：　- （61328）

山形県　/　杉勇蕨岡酒造場 『杉勇　特別純米辛口+8　生酒』 辛口のスッキリとした飲み口に生のフレッシュな風味が加わり、夏の食材によく合います。 12度前後に冷やしてお楽しみください。 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　山形県産　美山錦 精米歩合　　　：　55％ 使用酵母　　　：　山形KA酵母 アルコール分　：　14.5度 日本酒度　　　：　+8 酸度　　　　　：　1.5 アミノ酸度　　：　- （473827）

山形県　/　杉勇蕨岡酒造場 『杉勇 白麹仕込み 純米生原酒』 麹の一部にクエン酸を生成する白麹を使用し、爽やかでジューシーな酸味とふくよかな甘味が調和した生原酒。 食前酒や、これまで日本酒と相性が良くないとされてきた中華料理やエスニック、しっかりとした味付けの肉料理ともよく合います。 12度前後に冷やしてお楽しみください。 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　山形県産　出羽燦々 精米歩合　　　：　60％ アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　-4 酸度　　　　　：　3.0 アミノ酸度　　：　- （473839）

山形県　/　長沼 『惣邑　純米吟醸　酒未来』 「酒未来」は当蔵代表酒の「羽州誉」の兄弟米。 仕込水には山形県長井市の恵まれた水を使用。 爽やかな口当たりと透明感のある味わい。 穏かに広がる香りが食事にもよく合います。 ラベルのモチーフは長井市のふるさと工芸品「長井刺し子」。 長井刺し子のように丁寧に手づくりで醸されたお酒です。 　 　 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　山形県産　酒未来100％ 精米歩合　　　：　50％ 使用酵母　　　：　山形酵母 アルコール分　：　16 日本酒度　　　：　±0 酸度　　　　　：　1.5 アミノ酸度　　：　- （473286）

\ 福幸商店おすすめ / 純米酒飲み比べセット ー－惣邑ー－ 山形県長井市　/　長沼 飲み飽きしない、なんなら飲めば飲むほど美味いと感じるそんなお酒です。 丁寧に手づくりで醸されたお酒。 ふわっと広がる華やかさもありながら、穏やかで主張しすぎず、お食事にもよく合います。 ＊720ml×3本のセットです。 ●惣邑　純米吟醸　酒未来 使用米　　　　：　山形県産　酒未来 精米歩合　　　：　50％ 使用酵母　　　：　山形酵母 アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　±0 酸度　　　　　：　1.5 アミノ酸度　　：　- （473286） ●惣邑　冬純吟　生酒 使用米　　　　：　五百万石 精米歩合　　　：　55％ 使用酵母　　　：　山形酵母 アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　-1 酸度　　　　　：　1.5 アミノ酸度　　：　- （473283） ●惣邑　純米吟醸　羽州誉　生酒 使用米　　　　：　羽州誉 精米歩合　　　：　50％ 使用酵母　　　：　山形酵母 アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　-3 酸度　　　　　：　1.5 アミノ酸度　　：　- （473273）

秋田県仙北郡　/　栗林酒造店 『春霞　純米　赤ラベル　生酒』 全量契約栽培の美山錦を使用。 お米と水から醸されるやわらかな味わいの食中酒をイメージして醸されました。 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　秋田県産　美郷錦 精米歩合　　　：　麹米50％、掛米60％ 使用酵母　　　：　KA-4（熊本酵母） アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　±0 酸度　　　　　：　1.6 アミノ酸度　　：　- （474146）

山形県山家町　/　秀鳳酒造場 『秀鳳　特別純米しぼりたて生　超辛口+10』 定番の特別純米超辛口の限定しぼりたて生酒です。 綺麗な味わいとスッキリ感が心地良い。 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　山形県産　美山錦 精米歩合　　　：　55％ 使用酵母　　　：　非公開 アルコール分　：　16度 日本酒度　　　：　+10 (473303)

岩手県一関市　/　磐乃井酒造 『百磐　純米無濾過生原酒』 限定流通商品のR3BY。 県産米の旨味を引き出しながら、香り控えめですっきりとキレのある味わいを表現するべく醸されています。 「ぎんおとめ」は岩手県オリジナルの酒造好適米。 「ゆうこの想い」も岩手県オリジナルの酵母。柔らかく温かみのある味わいを生みます。 とことん岩手の原材料にこだわったお酒です！ 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　岩手県産　ぎんおとめ 精米歩合　　　：　65％ 使用酵母　　　：　ゆうこの想い アルコール分　：　16度 （477249）

山形県　/　楯の川酒造 『楯野川　Shield　惣兵衛早生』 　 「惣兵衛早生」（そうべえわせ）とは、幻の酒米と称される「亀の尾」の親にあたる庄内地方の在来品種。 現在では、亀の尾以上に希少な存在となっています。 庄内地方は民間の篤農家による稲の品種改良が盛んな土地。 その歴史と産物を日本酒という形で守り、伝承していきたい。 蔵元家の家紋である「源氏車」と、「盾（シールド）」を融合したロゴマークは、受け継がれてきたものを守り続ける意思を表されています。 甘美な香りとしなやかな酸味が奥深く重なり、独創性が感じられる味わいです。 特定名称　　　：　純米大吟醸 内容量　　　　：　720ml 使用米　　　　：　山形県産　惣兵衛早生 精米歩合　　　：　50％ 使用酵母　　　：　山形KA酵母 アルコール分　：　15度 日本酒度　　　：　+2 酸度　　　　　：　1.4 アミノ酸度　　：　1.2