【白麹仕込みのジューシー酒】杉勇 白麹仕込み 純米生原酒 720ml
¥1,595 税込
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山形県 / 杉勇蕨岡酒造場
『杉勇 白麹仕込み 純米生原酒』
麹の一部にクエン酸を生成する白麹を使用し、爽やかでジューシーな酸味とふくよかな甘味が調和した生原酒。
食前酒や、これまで日本酒と相性が良くないとされてきた中華料理やエスニック、しっかりとした味付けの肉料理ともよく合います。
12度前後に冷やしてお楽しみください。
内容量 ： 720ml
使用米 ： 山形県産 出羽燦々
精米歩合 ： 60％
アルコール分 ： 16度
日本酒度 ： -4
酸度 ： 3.0
アミノ酸度 ： -
（473839）
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